Babeczki jabłkowe szybko się robi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
25 dag. mąki
15 dag. masła
7 1/2 dag. cukru pudru
1 jajko
sól
Nadzienie:
1/2 kg. jabłek obrać, pokroić w plasterki
125g. śmietany
2 szt. jajek
1 łyżka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
sól, gałka muszkatołowa
cynamon
sok cytrynowy

Opis:

Z podanych składników zarobić ciasto, chłodzić przez godzinę. Wymieszać wszystkie składniki nadzienia oprócz jabłek. Ciasto rozwałkować, wylepiać foremki do babeczek, dna ponykłuwać widelcem. Włożyć do foremek plasterki jabłek, piec przez 10min. w 225 stopni C.Zalać masą jajeczną, piec przez 15 min.