Przepisy

Babeczki jaglane

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    8 porcji

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2/3 cukinii,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 60 g kaszy jaglanej,
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku,
  • sól,
  • pieprz,
  • bazylia suszona
  • papryka w proszku

Opis:

  1. Kaszę jaglaną posolić do smaku, zalać wodą i gotować około 10 min. Zostawić pod przykryciem, aż wchłonie resztę wody.
  2. Cukinię i paprykę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  3. Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę.
  4. Jajka roztrzepać.
  5. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, doprawić do smaku.
  6. Masę przełożyć do foremek muffinki/babeczki
  7. Zapiekać w temperaturze 190 st. C przez 30 min.

Przepis udostępniony przez:

Miraska
Przejdź do pełnej wersji serwisu