Przepisy

Babeczki kokosowe

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:
  • 1,5 szkl. mąki tortowej
  • 1,5 szkl. mąki krupczatki
  • 4 żółtka
  • 1 margaryna (25 dag)
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA:
  • 4 białka
  • 1,5 szkl. cukru
  • 20 dag wiórek kokosowych

Opis:

Zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim foremki. Następnie ubić sztywną pianę z białek dodając pod koniec ubijania cukier, do piany dodać wiórki kokosowe i wymieszać. Piankę wyłożyć do babeczek i piec około 15 min w temp 190°C

Przepis udostępniony przez:

Ulcia
Przejdź do pełnej wersji serwisu