babeczki koksowe-pyszne

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

gotowe kruche babeczki(lub upieczone z kruchego ciasta w metalowych foremkach)
1/2 margaryny
1/2szkl.cukru
20 dkg wiórek kokosowych
1 jajko
owocenp.wydrylowane wiśnie(mogą być z kompotu ale lepsze
z we własnym syropie

Opis:

-rozpuścić margarynę
-dodać cukier jak się rozpuści , mieszając dodać jajko i wiórki

podgrzewać chwilę.

--na kruche babeczki położyc kilka wisienek--na wisienki
masę kokosową-

wstawić do nagrzanego piekarnika --zapiekać kilka minut około15 w temp.180stopni jak zrobią się złociste.

można polać polewą czekoladową.przepis mam od koleżanki