Babeczki marchwiowo-jabłkowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 jajko
200g przetartej gotowanej marchwi
1 jabłko starte ze skórką
4 łyżki oleju słonecznikowego
100g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50g cukru trzcinowego
szczypta soli
pół łyżeczki cynamonu

Opis:

DLA DZIECI POWYŻEJ 11 MIESIĄCA ŻYCIA

Ubić pianę z białka. Dodać żółtko, marchew, jabłko, olej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem, solą, cynamonem. Połączyć z pozostałymi składnikami.
9-10 foremek do babeczek wysmarować olejem, napełnić ciastem do 3/4 wysokości i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st C.
Piec 15-20 minut.
Smacznego