Przepisy

Babeczki w kropeczki

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

I ciasto:

1,5 szkl mąki

0,5 szkl cukru pudru

0,5 kostki margaryny

II ciasto:

0,5 szkl kwaśnej śmietany

0,25 szkl cukru

3 jajka

1 łyżka kakao

0,5 łyżeczki sody

0,5 łyżeczki ciepłej wody

mleczna czekolada lub polewa czekoladowa

draże śmietankowe

Opis:

I ciasto: skaładniki posiekać i zagnieść ciasto. Włożyć do zamrażalnika na 1 godzinę.

II ciasto: białka ubić ze szczyptą soli, utrwalić cukrem, dodać żółtka, kakao, śmietanę i sodę rozpuszczoną w wodzie. Zmiksować.

Ciasto kruche zetrzeć na tarce o grubych oczkach do ciasta kakaowego i wymieszać. Foremki do mufinek napełniać do 2/3 wysokości. Piec ok 15-20 minut do suchego patyczka w 180 stopniach.

Gdy babeczki ostygną polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i udekorować drażami.

Z tych proporcji wyszło mi 18 mufinek.

Smacznego!

joana30

Przepis udostępniony przez:

joana30
Skomentuj
zobacz opinie (5)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu