Babeczki w skorupkach

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/4 szklanki wody
1/2 kostki margaryny luba masła
1/2 szklanki cukru
2-3 jajka
2 łyżki kakao Gellwe
1 szklanka mąki pszennej
1/8 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Gellwe

Opis:

W rondelu umieszczam margarynę z wodą, kakao i cukrem, doprowadzam do zagotowania. Mąkę pszenną i ziemniaczaną, oraz proszek do pieczenia przesiewam przez sitko. Do ostudzonej masy kakaowej dodaję mieszankę mąki i proszku do pieczenia i żółtka, po czym dokładnie mieszam. Z białek ubijam sztywną pianę i