Przepisy

Babeczki z bajecznie pachnącą kruszonką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 150 g mąki
  • 100 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 2 żółka
  • mrożone maliny ( w sezonie świeże)

kruszonka:

  • 20 g mąki
  • 50 g cukru brązowego
  • 50 g masła
  • 20 g wiórków kokosowych
  • 50 g mielonych migdałów

Opis:

Ostatnio ciężko było mi się zdecydować czy bardziej mam ochotę na crumble z malinami czy kruche babeczki…w końcu postanowiłam połączyć oba desery ;)


Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem.

Siekamy ją z masłem.

Dodajemy żółtka i zagniatamy na gładkie ciasto.

Wkładamy je na 10 minut do zamrażarki.

Foremki na tartaletki lub babeczki ( użyłam 5 foremek o średnicy 10 cm) smarujemy tłuszczem i posypujemy kaszą manną.

Wykładamy je ciastem i nakłuwamy widelcem.

Pieczemy 10 minut w 180 stopniach.

Składniki na kruszonkę dokładnie ze sobą mieszamy i odkładamy do lodówki.

Na podpieczone spody nakładamy po 2-3 łyżki malin.

Na wierzch dosyć sporą ilość kruszonki.

Pieczemy około 25 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)


Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu