Przepisybabeczki z kremem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
1 i 1/2 szkl. maki pszennej, kostka margaryny, 3 jaja, ,1/4 szkl. cukru, 3 łyzki śmietany
KREM ŚMIETANOWY:
4 lyzki smietany, 3 łyzki cukru, 10 dkg masla
KREM KOKOSOWY:
1/2 l mleka, 10 kdg wiórków kokosowych, 4 lyżki cukru, 20 dkg masla roslinnego, po 2 łyzki maki pszennej i ziemniaczanej, 3 łyzki mleka lub wody
1 i 1/2 szkl. maki pszennej, kostka margaryny, 3 jaja, ,1/4 szkl. cukru, 3 łyzki śmietany
KREM ŚMIETANOWY:
4 lyzki smietany, 3 łyzki cukru, 10 dkg masla
KREM KOKOSOWY:
1/2 l mleka, 10 kdg wiórków kokosowych, 4 lyżki cukru, 20 dkg masla roslinnego, po 2 łyzki maki pszennej i ziemniaczanej, 3 łyzki mleka lub wody
Opis:
żółtka oddzielic od bialek (białka nie są tu potrzebne), teraz żółtka wrza z innymi skladnikami zagnieśc na jednolite ciasto, przykryc sciereczką i odstawi do lodówki na 20 minut, po czasie rozwalkowac i wykrawa szklanka kólka , ciastem wypełniac malę foremki wysmaroane maslem, wkladac do lekko nagrzanego piekarnika i piec 20 minut, zaraz po upieczeniu wyciągac z pieca i ostudzic.
KREM ŚMIETANOWY:
wymieszac smietanę z cukrem - przełozyc na maly gaz i mieszac do rozpuszczenia się skladników, odstawi do wystygniecia. W tym czasie utrzec miękkie maslo, połaczyc ze smietanowym roztworem , nalozy do szpryckii wyciskac krem na babeczki, wierzch udekorowa owocami.
KREM KOKOSOWY:
mleko wiorki kokosowe, cukier, maslo -zagotowaci gotowac jeszcze na malym ogniu przez 5 minut, a po czasie doda przesianą mąkę rozpuszczoną w kilku łyzkach mleka lub wody. Jeżeli powstana grudki( nie powinny) prosze zmiksowac krem ale po ostudzeniu dopiero, następnie szprycką nakłądac na babaeczki krem i udekorowac owocami i można jeszcze odrobina stężonej galaretki. inka21
tu na zdjęciu babeczki dekorowne są kremem smietanowym, cząstką mandarynki,odrobiną kiwi i polane galaretką brzoskwiniową
KREM ŚMIETANOWY:
wymieszac smietanę z cukrem - przełozyc na maly gaz i mieszac do rozpuszczenia się skladników, odstawi do wystygniecia. W tym czasie utrzec miękkie maslo, połaczyc ze smietanowym roztworem , nalozy do szpryckii wyciskac krem na babeczki, wierzch udekorowa owocami.
KREM KOKOSOWY:
mleko wiorki kokosowe, cukier, maslo -zagotowaci gotowac jeszcze na malym ogniu przez 5 minut, a po czasie doda przesianą mąkę rozpuszczoną w kilku łyzkach mleka lub wody. Jeżeli powstana grudki( nie powinny) prosze zmiksowac krem ale po ostudzeniu dopiero, następnie szprycką nakłądac na babaeczki krem i udekorowac owocami i można jeszcze odrobina stężonej galaretki. inka21
tu na zdjęciu babeczki dekorowne są kremem smietanowym, cząstką mandarynki,odrobiną kiwi i polane galaretką brzoskwiniową
Przepis udostępniony przez:
inka21
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi