babka babuni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka cukru
1 szklanka kartoflanki
2 łyzeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
kostka masła
5 jaj
POLEWA
1 jajo
pół kostki masła
2 pełne łyżki kakao

Opis:

Mąkę tortową i kartoflankę wraz z proszkiem przesiać.
Masło roztopić na wrzątek.
Białka ubijamy dodajemy cukier i żółtka powoli wlewamy gorące masło delikatnie mieszając następnie dodajemy mąkę cukier waniliowy.
POLEWA
Ubijamy białko na sztywno dodać żółtko wlewamy roztopione gorace masło i 2 łyżki kakao dokładnie mieszamy ,po kilku sekundach wychodzi super polewa.
Babka wychodzi pulchna i wilgotna a chyba oto chodzi jest naprawdę smaczna .

POLECAM.
pieczemy na 180stopni 35-40 min w zalezności od piekarnika.