Przepisy

Babka bananowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 100 g masła
  • 4 jajka
  • pół szklanki cukru
  • 3 dojrzałe banany
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • starta skórka z pomarańczy
  • polewa z czekolady gorzkiej
  • kandyzowana skórka pomarańczowa

Opis:

Przepis pochodzi z książki "Anielska kuchnia siostry Anieli", od siebie dodałam polewę. Bardzo smaczna, nietypowa babka, polecam :)


Banany miksujemy ze śmietaną i połową cukru.

Dodajemy skórkę z pomarańczy i mieszamy.

Jajka ucieramy z resztą cukru i z masłem.

Dodajemy do nich banany oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.

Dokładnie mieszamy i przelewamy do wysmarowanej tłuszczem formy na babkę.

Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach.

Wystudzoną dekorujemy polewą oraz kandyzowaną skórką z pomarańczy.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu