Przepisy

Babka dwukolorowa na oleju

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • 4 jajka 
  • 1 szklanka* cukru 
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/2 szklanki* oleju
  • 1 szklanka* mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 płaskie łyżki kakao
  • masło i bułka tarta do wysmarowania formy

* jako miarki użyłam szklanki o pojemności 250 ml

Opis:

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Jajka ubić do białości z cukrem i cukrem waniliowym. Do masy wlać powoli olej, zmiksować.

W misce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy, dalej miksując. Masę podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao. Jasne ciasto wylać na dno formy wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką, a na nią ciasto ciemne. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 45-50 minut w 180 stopniach.

Upieczoną babkę udekorować dowolnie, polać lukrem, polewą lub posypać cukrem pudrem.

Przepis udostępniony przez:

Mloda
Przejdź do pełnej wersji serwisu