Babka kakaowa z migdałami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

20 dag masła
szklanka cukru
3 łyzki kakao
1/3 szklanka wody
3 łyzki oleju
5 jajek
2 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
gotowy lukier lub robiony
płatki migdałowe

Opis:

W rondelku rozpuścić masło, dodać cukier, wode i olej. Podgrzewać na małym ogniu, mieszając aż powstanie gładka masa. Przestudzić, dodać żołtka, wsypać mąke z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta. Wyłożyc do natłuszczonej i posypanej bułką tarta formy i piec 50 min w temp 180 st.Upieczoną polać lukrem i posypac migdałami.
SMACZNEGO