Cukier rozgrzac w rondelku a pózniej mieszajac dodawac powoli mleko. Orzechy najlepiej posiekac lub rozgniesc na mniejsze cząstki. Mam nadzieje ze bedzie smakowało
Czy dobrze rozumiem, że pierwsze 5 dag cukru należy skarmelizować na mleku? Czy też najpierw skarmelizować normalnie, na wodzie, a kiedy będzie gotowe zmieszać z mlekiem? Acha, jeszcze jedno: czy orzechy które trzeba dodać do ciasta mają być zmielone? czy wrzucamy w całości? Czekam na odpowiedź, bo uwielbiam smak zarówno kawowy jak i karmel, więc bardzo chciałabym spróbować twojego ciasta
ala_new (2008-10-06 14:01)
Cukier rozgrzac w rondelku a pózniej mieszajac dodawac powoli mleko. Orzechy najlepiej posiekac lub rozgniesc na mniejsze cząstki.
Mam nadzieje ze bedzie smakowało
Sakura (2008-10-04 15:51)
Czy dobrze rozumiem, że pierwsze 5 dag cukru należy skarmelizować na mleku? Czy też najpierw skarmelizować normalnie, na wodzie, a kiedy będzie gotowe zmieszać z mlekiem? Acha, jeszcze jedno: czy orzechy które trzeba dodać do ciasta mają być zmielone? czy wrzucamy w całości? Czekam na odpowiedź, bo uwielbiam smak zarówno kawowy jak i karmel, więc bardzo chciałabym spróbować twojego ciasta