babka kokosowa
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
0,5 szklanki maki ziemniaczanej
1 szklanka maki pszennej
120 gram wiorek kokosowych
1 szklanka cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
0,5 szklanki maki ziemniaczanej
1 szklanka maki pszennej
120 gram wiorek kokosowych
Opis:
Zoltka oddzielic od bialek.Bialka ubic na sztywna piane pod koniec ubijania dodac cukier i zoltka i dalej ubijac.Make pszenna mieszamy z maka ziemniaczana i proszkiem do pieczenia i dodajemy po lyzce do masy jajecznej i delikatnie mieszamy.
Roztopiona (wrzaca)margaryne dodajemy do ciasta i mieszamy,na koncu dodajemy wiorki kokosowe,delikatnie wymieszac.Pieczemy w temp.200 st. C okolo 1 godziny.
Roztopiona (wrzaca)margaryne dodajemy do ciasta i mieszamy,na koncu dodajemy wiorki kokosowe,delikatnie wymieszac.Pieczemy w temp.200 st. C okolo 1 godziny.