Babka Mamy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

250 dag margaryny
1 szklanka cukru
0,75 szklanki wody
4 jajka (2 jajka tez wystarczaja)
2 szklanki maki pszennej
1 lyzka stolowa proszku do pieczenia

Opis:

Moja mama bardzo czesto piecze ta babke w sobote, przed popoludniowa kawa. Jest naprawde bardzo smaczna i latwa w wykonaniu, zawsze sie udaje.

Do rondelka wlac niecala szklanke wody mineralnej, wsypac cukier i dodac margaryne. Wstawic rondelek na maly ogien i pozwolic, by wszystko sie rozpuscilo, nastepnie schlodzic. Jajka ubic mikserem i delikatnie polaczyc z przesiana maka i proszkiem do pieczenia. Zmieszc dokladnie wszystkie skladniki razem.
Jezeli chcemy, aby ciasto bylo dwukolorowe: polowe masy wlewamy do wytluszczonej formy, a druga polowe mieszmy z odrobina kakao i cienka strozka wlewamy do pozostalej masy.

Babka piecze sie okolo 40 minut w temperaturze 200 st. C.

Smacznego!