Babka marmurkowa z kawą

Żółtka oddzielić od białek i utrzec z ksylitolem. Rozpuścić masło z czekoladą i kawą. Mąke delikatnie przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Ubić białka na sztywno, a nastepnie dodac do nich pozostałe składniki - żółtka z cukrem, mąkę z proszkie, czekolade z masłem i orzechy. Dokładnie wymieszać Rozgrzac piekarnik do 175 stopni i piec ciasto 45 minut. Sprawdzać czy jest suche patyczkiem. Polecam na tortownice o średnicy 20-22 cm. Mozna polac potem rozpuszczoną czekoladą, przełozyc kremem czekoladowym lub posypac cukrem pudrem (frukto-pudrem jak u mnie).

Smacznego!