Przykro mi z powodu zakalca :( mi część ciasta z migdałami wychodziła dość zwarta i bardzo wilgotna ale mi się wydaję, że to kwestia tego, że migdałów jest dużo i część migdałowa musi być trochę podobna do marcepanu, który ma konsystencję zakalca... ;) ale wszystko to kwestia gustu i mi to odpowiadało.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
arabis (2005-03-28 07:32)
Przykro mi z powodu zakalca :( mi część ciasta z migdałami wychodziła dość zwarta i bardzo wilgotna ale mi się wydaję, że to kwestia tego, że migdałów jest dużo i część migdałowa musi być trochę podobna do marcepanu, który ma konsystencję zakalca... ;) ale wszystko to kwestia gustu i mi to odpowiadało.
alman (2005-03-27 22:57)
Nie wiem dlaczego, mimo ze robilam dokladnie z przepisu, w ciescie migdalowym zrobil mi sie spory zakalec.