Przepisy

Babka najzwyklejsza w świecie - niedrożdżowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI:

* 1 margaryna lub masło
* 4 jajka
* 2 szkl.mąki
*1,5 szkl.cukru
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 6 łyżek mąki ziemniaczanej
* odrobina mleka w razie potrzeby

Opis:

Masło utrzeć z cukrem.Żółtka oddzielić od białek.I po jednym żółtku dodawać do ucieranego masła i cukru.Do masy dodawać przesianą makę i proszek do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną.
Białka ubić na sztywno i dodawać po trochu do masy.
Nie panikujcie,gdy ciasto przed dodaniem białka zacznie przypominać ciasto kruche :).Po dodaniu bialek wszystko się zmieni :).Jakby masa była zbyt gęsta,można dodać odrobinę mleka.Aromat dajemy na samym końcu...jaki się chce.
Ciacho wylać do formy babkowej z kominem wcześniej wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą.


Jak wystygnie to można polać lukrem,albo jakąś polewą.Do babki można dodać rodzynki,wiórki czekoladowe,skórkę z cytryny.

Piec 50 min w 180 st.

SMACZNEGO!!!


Przepis udostępniony przez:

madzia81
Przejdź do pełnej wersji serwisu