Przepisy

Babka o smaku kawowym

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

- 250 ml mleka
- 2 sztuki jajka
- 2 łyżki kawy mielonej
- 250 g cukru
- 250 g mąki
- 1 łyżka bułki tartej
- 1 łyżeczk proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- cukier puder do posypania

Opis:

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; 12.0pt; "Times New Roman"; mso-fareast-"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} -->

Kawę należy rozmieszać z mlekiem, zagotować na ogniu, a następnie wystudzić. Całe jajka należy ubić na parze wraz z cukrem, następnie wymieszać z mlekiem połączonym z kawą. Do mleka należy dodać mąkę pszenną połączoną z bułką tartą i proszkiem do pieczenia. Z połączonych składników należy wyrobić ciasto. Połowę ciasta należy wymieszać z 2 łyżkami kakao, połowę zaś nie. Blaszkę należy wysmarować tłuszczem i wysypać mąką, następnie przełożyć do niej jasne ciasto, a na nie ciemne. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 30 minut. Po wystudzeniu ciasto należy posypać cukrem pudrem.

Przepis udostępniony przez:

ilonar2301
Przejdź do pełnej wersji serwisu