Babka piaskowa z migdałami

Wymieszać obie mąki i proszek do pieczenia.

Zmiksować jaja z cukrem i cukrem waniliowym.

Cały czas miksując stopniowo dodawać wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia.

Dodać oliwę i kilka kropel olejku migdałowego. Miksować jeszcze chwilkę.

Na koniec wrzucić płatki migdałowe i wymieszać.

Blachę "keksówkę" wyłożyć papierem do pieczenia.

Wlać ciasto. Piec 35-40 minut w temp. 180 st.C

Ciasto można zrobić dwukolorowe: jak wlewamy ciasto do keksówki zostawić trochę ciasta w misce, wsypać trochę gorzkiego kakao i wymieszać. Dodać do ciasta w "keksówce".

Ciasto można zrobić również bez cukru waniliowego - wtedy dajemy 1 szklankę cukru.

 Można zrobić również bez migdałów i olejku migdałowego.