Babka Piaskowa z nutą cytrynową

W prawo

-4 jaja

-1 szkl.cukru

-1 szkl.mąki tortowej

-0,5 szkl.maki ziemniaczanej

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

-200 g masła

-1 duża cytryna

---------------------------------------------------------------------------------------

tarta bułka lub kasza manna do posypania formy

cukier puder -dekoracja :)

Masło rozpuszczamy i zostawiamy aby przestygło.

Cytrynę myjemy,sparzamy,trzemy skórke i wyciskamy z niej sok.

Obie mąki przesiewamy i łączymy z proszkiem do pieczenia.

Całe jaja ubijamy z cukrem na puszystą masę.

Dodajemy stopniowo,mąki+ostudzony tłuszcz+sok i skórkę z cytryny.

Całośc miksukemy aby połączyć składniki.

Napełniamy formę i wkładamy do nagrzanego piekarnika (165 stopni) na ok.45 minut.

Studzimy babkę i obsypujemy cukrem pudrem :)

SMACZNEGO

Przepis udostępniony przez:

mynia03