Babka piwna wg gosika

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 szkl. mąki
1 1/2 szkl. cukru
1 szkl.piwa jasnego
1 szkl. oleju
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy

szklanka = 250 ml, reszta chyba jasna

Opis:

Jajka z cukrem ubić mikserem. Dodawać mąkę z proszkiem i cukrem waniliowym, powoli wlewać olej. Na koniec wlać piwo i wymieszać mikserem.

Wlać do formy z kominkiem i piec ok. 45 min. w 180* Sprawdzać patyczkiem.

Można piec również w tortownicy z takim dnem z kominkiem - chyba wiadomo o co chodzi - moja tortownica ma 25 cm średnicy.
Gotowe ciasto polukrować albo posypać cukrem pudrem

Ciasto ma tę zaletę, że robi się go bardzo szybko i zawsze wychodzi.
Polecam