Babka pomarańczowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jajka
szklanka cukru
1 pomarańcza
aromat waniliowy
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 szklanki oleju
ewentualnie lukier lub polewa z białej czekolady

Opis:

Jajka zmiksować z cukrem, dodać olej i dalej miksować, sok z pomarańczy (można też dodatkowo dodać startą skórkę z pomarańczy), ciągle miksując dodać aromat, proszek i mąkę.Piec w temperaturze ok. 180 C przez ok 30 minut. Na koniec sprawdzić patyczkiem czy babka jest gotowa.

Można udekorować lukrem lub polewą z białej czekolady.

Polecam babkę, bo robi się ją bardzo szybko a efekt jest bardzo dobry :)