Babka poznańska

250 g masła

5 jajek

1,5 szklanki mąki pszennej

1,5 szklanki mąki ziemniaczanej

1,5 szklanki cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masło rozpuścic.

Jajka z cukrem porządnie ubic mikserem. Mąkę pszenna, ziemniaczana i proszek

przesiewamy przez sito i dodajemy do ubitych jajek delikatnie mieszając na koniec

powolutku wlewamy roztopione masło i mieszamy do połączenia składników.

Ciasto wylewamy do dużej keksówki 31 cm lub 36 cm i pieczemy w 200 stopniach

ok.1 godz.

Przepis udostępniony przez:

WYTWORNA