Przepisy

Babka rumowa - najlepsza

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 jajek

szklanka cukru

szczypta soli

1cukier wanliiowy

szklanka oleju

1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej

2 szklanki mąki tortowej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

olejek rumowy

Opis:

Białka ubić na szczywno dodając szczyptę soli. Gdy piana z białek będzie już sztywna to dodać szklankę cukru, cukier waniliowy i dalej ubijać na najwyższych obrotach.

Następnie do piany dotajemu żóltka,szklankę oleju- zmniejszać obroty miksera. Mąkę tortową i skrobię przesiać i dodać do ciasta. dodać proszek do pieczenia i cały ojejek rumowy. zmiksować. Wylać na blachę keksówkę i piec ok. 40min z termooiegiem w temperaturze 180*.

Gdy babka ostygnie to polać lukrem rumowym. SMACZNEGO