babka serowa...

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

5 jajek
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
20 dag miękkiego masła
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
200 g serka kremowego

Opis:

Miękkie masło miksujemy stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy, aż powstanie puszysty krem. Następnie dodajemy serek.

Dalej miksując na najwyższych obrotach dodajemy po jednym jajku.

Na koniec stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką nie za długo tylko do połączenia się składników.

Ciasto przekładamy do posmarowanej masłem i posypanej np kaszą manną foremki. Babkę pieczemy ok 45-55 min w temp 160st do suchego patyczka