Babka serowo-cytrynowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 cukier waniliowy
1 kisiel o smaku cytrynowym
3 jajka
200 g cukru
150 g miękkiej margaryny
250 g mąki
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
250 g serka waniliowego homogenizowanego
sok z połowy cytryny
tłuszcz i bułka tarta do formy

Opis:

Jajka ubić z cukrem, dodać margarynę, miksować dodając po łyżce mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i Kisielem. Następnie dodać serek, Cukier wanilinowy i sok z cytryny. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej i wysypanej tartą bułką formy. Piec 50 minut w temp. 180°C.
Posmarować polewą cytrynową.