Przepisy

Babka śmietankowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 jajka

1 szkl cukru

1 szkl śmietany

2 szkl mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy śmietanę miksujemy i powoli dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia mieszamy i wylewamy na blaszkę wstawiamy do piekarnika na ok 45 min 180C . Gotowe ciasto można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem. Przepyszne.

Jest obojętne jaką dodamy śmietanę czy 18% czy nawet 36% można też wymieszać po połowie tłustą śmietanę z serkiem homogenizowanym.

Ja tym razem dodałam do 1/3 ciasta łyżeczkę kakao , można też dodać do ciasta otartą skórkę z cytryny (wersja cytrynowa).

Przepis na średnią keksówkę.

Smacznego