Przepisy

Babka teściowej:)

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:

4 jajka

1 szklanka mąki pszennej

3 łyżeczki mąki ziemniaczanej

0,5 szklanki cukru

0,5 szkl oleju

1 szklanka startej na małych oczkach marchewki

1łyżeczka sodu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

garść rodzynek

0,5 szkl suchego maku

3 jabłka

0,5 szkl posiekanych orzechów włoskich

Opis:

Do miski wrzucamy wymieszane ze sobą mąki oraz dodajemy sodę i proszek do pieczenia,dodajemy 0,5 szklanki cukru,wbijamy 4 jaka i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.Dodajemy 1 szklankę startej na małych oczkach marchewki,wsypujemy pól szklanki suchego maku caly czas miksująć dodajemy posiekane orzechy włoskie lun laskowe.Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę, dodajemy do ciasta. Pod koniec wlewamy olej i delikatnie mieszamy drewniana łyżką.

pieczemy w temperaturze w 170 stopniach około 50 minut.

Babka jest bardzo długo świeża i wilgotna.Przepis jest od mojej teściowej a w jej domu ta babka jest robiona w ciągu miesiaca kilka razy.

Można ja posypać cukrem pudrem.

SMACZNEGO!!!