Przepisy

Babka trójbarwna

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej

1/2 szklanki mąki ziemniaczanej

4 jajka

1/2 kostki margaryny

3/4 szklanki cukru

1 łyżka kakao

2 łyżki mielonych orzechów włoskich

1/4 łyżeczki kurkumy

1 łyżka wódki

1 niepełna łyżeczka proszku do pieczenia

Opis:

Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Margarynę utrzeć z cukrem. W trakcie ucierania dodawać po jednym jajku i po łyżce mąki.Gotowe ciasto podzielić na trzy części. Do jednej dać kurkumę, do drugiej kakao z wódką i do trzeciej zmielone orzechy.Każdą część dokładnie wymieszać.Formę do keksu lub małą formę do babki z kominkiem posmarować tłuszczem ,wyłożyć papierem do pieczenia. Nakładać kolejno masy, żółtą ,kakaową i orzechową. Piec około godziny w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni. Po ostygnięciu można posypać cukrem pudrem.