BABKA TRZYWARSTWOWA Mamusi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 jaj
1 1/2 szk cukru
1 palma
6 łyżek oleju
1 łyżka proszku do pieczenia
2 szk mąki
3/4 szk maku suchego
kakao
1 kieliszek wódki
olejek

Opis:

żółtka utrzeć z cukrem i palmą, dodać mąkę, olej, wódkę i pianę z białek. Razem wszystko wymieszać. Podzielić na trzy części, do jednej dodać kakao, do drugiej mak a trzecia pozostaje bez dodatków. Przepis można modyfikować dodając np tylko mak lub tylko kakao lub zrobić dwie warstwy z wybranymi dodatkami.

piec w temp.180 ^o