Babka ucierana z pudrem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 szklanki mąki ziemniaczenej
1 szklanka mąki pszennej
1 margaryna (najlepiej Kasia)
4 jaja
1,5 szklanki cukru
5 łyzek oleju
1 łyżka octu
1 łyżka proszku do pieczenia
cukier puder

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem i jajami.

Dodać mąkę ziemniaczaną zmieszaną z pszenną i proszkiem do pieczenia.

Dodać olej i ocet. Dokłdanie zmiksować.

Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.

Piec w temp. 180^o-190^oC przez ok. 50min.

Babkę przestudzić i posypać cukrem pudrem.

Każdy się zawsze zachwyca tą babką bo zawsze wychodzi i wygląda jak z najlepszej cukierni. czasmi rodzina śmieje się, że jest tak ładna aż szkoda zaczynać ją kroić...