Babka w czekoladzie z wiśniami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Skladniki:
- sloik wiśni
- kostka masla
- 1 szkl. cukru
- 3 lyżki soku z cytryny
- 4 jaja
- 2 czubate szklank mąki
- mały proszek do pieczenia
- 15 dkg goszkej czekolady
Opis:
Wykonie:
Wiśnie odsączyć na sicie. Maslo, sok z cytryny i cukier utrzeć na puszystą masę, podczas ucierania dodawać po jaju. Dokładnie wymieszać mąkę z proszkiem i cynamonem, dodać do przygotowanej masy. Połączyć wszystkie składniki. Wylać masę do foremki. Ulożyćna niej wydrylowane wiśnie. Piec w 175 °C przez 60-70 min (aż do uzyskania tzw. suchego patyczka) Czekolade rozpuścić w kompieli wodej (można dodac 2 lyzki mleka wówczas uzyska się lepsza smarowność czekolady). Oblać ciasto czekoladą i poczekać aż zastygnie.