Babka wg M&Ł

Składniki na malutką babkę dla dwóch osób.

1/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki cukru
2 jaja
2 łyżki majonezu
1 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki kakao

olejek rumowy

pół dowolnej czekolady bez nadzienia

Babka jest badalnie prosta i szybka w wykonaniu. Poradzą sobie z nią osoby, które w ogóle nie potrafią nic upiec. No i jak smakujeeeee :) Polecam!!!

miksujemy ze sobą mąki z cukrem i jajkami, majonzezem i proszkiem do pieczenia tak aby powstała jednolita masa
dzielimy masę na dwie części. Do pierwszej dodajemy kakao, do drugiej 4-5 kropelek olejku rumowego. Dokładnie mieszamy.
do malej foremki (wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą) wlewamy masę czekoladową, a następnie masę białą.
wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180^oC. Piec tak długo, aż ciasto odchodzić bedzie od foremki, a wbity patyczek nie bedzie wilgotny (ok.30min).
czekolade rozpuszczamy w kąpieli wodnej
Polewamy czekoladą ciasto.

SMACZNEGO!