Babka wyśmienita

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
6 jaj
1 szklanka cukru
stopiona kostka masła
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do posypania

Opis:

Jajka ubić z cukrem, aż masa podwoi objętość. Dodać oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Nadal mieszając dodawać stopniowo masło i cukier waniliowy. 2/3 ciasta wlać do formy wysmarowanej tłuszczem, a resztę wymieszać z kakao. Ciemne ciasto wylać na jasne. Piec 45 minut w temperaturze 170 stopni C.
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.