Babka ziemniaczana z patelni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ziemniaki
olej
cebula
sól
pieprz
zółty ser

Opis:

Ziemniaki obieramy i tarkujemy na tarce do buraków( ważne).Na patelni podsmażamy cebulę na oleju. Następnie dodajemy ziemniaki,sól i pieprz. Mieszamy drewnianą łyżką , aż ziemniaki zbieleją. Następnie mocno zmniejszamy gaz, uklepujemy ziemniaki ,posypujemy je serem i nakrywamy patelnię pokrywką. Czekamy około 15 do 25 minut i gotowe.
UWAGA
Patelnia musi być gruba i solidna z przykrywką.