Babkomazurek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 kostka margaryny do pieczenia
- 2 szkl. mąki
- 1 1/2 szkl. cukru
- 6 jaj
- 1 łyżka kakao
- 4 łyżki domowych wiśni kandyzowanych lub dowolnych konfitur
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szkl. suchego maku

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem dodając po jednym całym jajku na zmianę z łyżką mąki (do ostatniej porcji dodać proszek do pieczenia).
Ciasto podzie,ić na 3 części: do jednej dodać mak, do drugiej kakao, trzecia pozostaje biała.
Wylać do korytka masę z makiem, na to masę z kakao i na koniec białą. Na wierzchu ułożyć wiśnie lub konfitury.

Piec 40 minut w gorącym piekarniku (około 200 stopni, nie podaję konkretnej temp., bo sama piekę zawsze "na oko").

P.S.
Wiśnie mają się "utopić" i opaść na dno, więc tym nie należy się przejmować. :-)