Bajaderka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dkg. mąki
25 dkg. masła lub margaryny
20 dkg.cukru-pudru
2 jaja
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
1 szklanka mleka
5 łyżek marmolady
bakalie(rodzynki,orzechy,skórka pomarańczowa)
kieliszek rumu

Opis:

Mąkę,proszek do pieczenia - posiekać z masłem,dodać cukier i jaja.Ciasto wyrobić,podzielić na 2 części,rozwałkować i upiec dwa placki.
Jeden placek - jeszcze ciepły,rozkruszyć w misce;dodać kakao,rozdrobnione bakalie i rum.Utrzeć to wszystko z mlekiem na masę.
Drugi placek - posmarować marmoladą,następnie wyłożyć masę z bakaliami.
Ciasto koniecznie polukrować lub oblać polewą czekoladową.