Przepisy

Bajaderki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki

kostka margaryny

niepełna szklanka cukru pudru

2 jaja

łyżka proszku do pieczenia

łyżka kakao

szklanka mleka

5 łyżek marmolady lub dżemu

bakalie(orzechy,rodzynki,wiorki kokosowe,itp)

kieliszek rumu lub zapach rumowy jesli nie mamy akurat rumu

Opis:

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia , posiekać z margaryną ,dodać cukier i jajka .ciasto zagnieść i podzielić na dwie części .Ubić osobno dwa placki .Jeden z placków jeszcze ciepły pokruszyć w misce .Dodać kakao ,rozdrobnione bakalie, rum i utrzeć na gęstą masę ze szklanką mleka .Drugi placek posmarować marmoladą lub dżemem i na to wyłożyć utartą masę bakaliową .Oblać polewą czekoladową schłodzić lekko w lodówce no i smacznego!