Przepisy

Bajerancka sałatka imieninowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

  1. mały kalafior
  2. puszka kukurydzy
  3. 3 ząbki czosnku
  4. pół szklanki rodzynek
  5. opakowanie sera feta
  6. mały kefir (ok.330g)

Opis:

Przygotwanie:

Rodzynki krótko moczymy w goracej wodzie, odsączamy.
Surowy kalafior myjemy i kroimy na małe części.
Kukurydze odsączamy z zalewy i łączymy z kalafiorem i rodzynkami.
Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy z kefirem, a nastepnie z innymi składnikami.
Na końcu kroimy fetę w kostkę i delikatnie mieszamy.
Sałatkę wstawiamy do lodówki żeby sie przegryzła.


Eksperymentowałam już z ananasem, siekanymi włoskimi orzechami, a sos z dodatkiem majonezu i musztardy francuskiej- wg mnie bardzo dobre połączenie.

Smacznego !

Przepis udostępniony przez:

olcieek
Przejdź do pełnej wersji serwisu