Bajgle z makiem

Rozmieszać drożdże w trzech łyżkach letniej wody. Mąkę przesiać do miski, dodać jajko, masło, sól i drożdże. Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
Ciasto podzielić na osiem, równych części. Z każdego kawałka, zrobić wałek, skręcić po dwa, jak precle.
Zagotować wodę z cukrem, wkładać delikatnie do wrzątku, jak tylko wypłyną, wyjąć łyżką cedzakową. Ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia, posypać makiem.
Piec w temperaturze 160 stopni, około 20 minut.
SMACZNEGO!!!!