Bakaliowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
30 dkg mąki
30 dkg cukru
25 dkg masła
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
3 łyżki kakao
4 łyżki wody
bakalie:orzechy, jabłko pokrojone w kostkę, rodzynki zamoczyć w 3 łyżkach wódki, aby napęczniały. Można dodać inne bakalie.
Opis:
25 dkg cukru, masła, kakao +woda zagotować-przestudzić i dodawać po 1 żółtku, mąkę, proszek do pieczenia, sodę, bakalie, oraz ubitą pianę z 5 dkg cukru. Wszystko wymieszać łyżką wylać na blachę i piec 50 min. w temp.180 stopni.
SMACZNEGO!!