bakłażany zapiekane z serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 średni bakłażan
100 gram sera typu gorgonzola (może być jednak zwykły lazur)

Opis:

Bakłażana należy pokroić w plasterki ok. 5-7 mm grubości, następnie poukładać na blaszce/ruszcie, na każdy plasterek nałożyć plasterek sera i włożyć do piekarnika - piec do zarumienienia porządnego :)

Wyśmienite, proste i błyskawiczne, a czasem może nawet uchodzić za wykwintne - smacznego!