Baletki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:

♣ 3 jaja

♣ 0,5 szklanki cukru

♣ cukier waniliowy

♣ 1 szklanka mąki

♣ suchy mak (ok.3 łyżki)

Do przełożenia:

♣dowolna marmolada lub dżem

Opis:

Wykonanie:

Całe jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na parze na puszystą masę. Zestawić i ubijać jeszcze trochę do ochłodzenia masy. Dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać.
Gotowe ciasto wykładać na blaszkę (wyłożoną papierem do pieczenia) przy pomocy łyżeczki (formując zgrabne okrągłe ciasteczka) lub wyciskać szprycą, posypać makiem.
Piec w temperaturze 200ºC około 10-15 minut.

Po wyjęciu i ochłodzeniu ciastka składać po dwa zlepiając je marmoladą.

SMACZNEGO!

Przepis nalazłam na jednym z forów internetowych.