Banafaja , czyli Banoffee pie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 opakowania herbatników Leibniz
1 opakowanie masy krówkowej bakalland o smaku orzechowym
2 banany
1 mała śmietanka 36%
1 opakowanie śmietany Śnieżka
Poł szklanki roztopionego masła
2 łyżki rozpuszczonej żelatyny
Opis:
Tortownica średnica 24 cm
1.Herbatniki zmielić, dodać roztopione masło wymieszać w misce tak , aby herbatniki wchłonęły masło, następnie przełożyć do tortownicy i uklepać, powierzchnia ma być równa.
2.Na herbatniki wyłożyć masę krówkową i znów wyrównać powierzchnię.
3.Banany pokroić w plastry i ułożyć na masie krówkowej.
4.Śmietankę połączyć ze Śnieżką dodać żelatynę ubić na sztywno.
5.Gotową śmietankę wyłożyć na ciasto. Wstawić minimum na 6 godzin do lodówki