Banalna Sałatka z buraczków

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 średnie ziemniaki
2 ogórki kiszone lub konserwowe
4 buraki
papryka czerwona
ok 5,6 małych marynowanych pieczarek
20dkg szynki lub dobrej kiełbaski.
majonez
sól ziołowa,pieprz etc..

Opis:

Buraki podgotować,ostudzić i pokroic dosyć drobno lub zetrzeć na tarce.Ziemniaki ugotować( nie rozgotować maja być lekko twardawe) ostudzić i rózniez pokroić.Czerwona paprykę,ogórki pokroić i dodać do buraków.Następnie dodać ziemniaki wraz z małymi pieczarkami.Całosc wymieszać,dodać szyneczkę pokrojona w cienkie paseczki najlepiej.Wymieszać,przyprawić i dodać majonez.SMACZNEGO