Bananowe ciasto
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Blaszka normalna 34X25
Biszkopt ciemny :
4 jajka,4 łyżki cukru ,3,5 łyżki mąki ,1 łyżeczka kakao,1 łyżeczka proszku do pieczenia
Bananowa masa:
3 banany (zmiksowane)
2 śnieżki
0,5 l mleka
4 -5 łyżeczki żelatyny
Galaretka:
3 galaretki cytrynowe
1l wody
ew banany do dekoracji
Opis:
Biszkopt :Upiec 180/ ok 20min
Masa bananowa:
Zagotować pół szklanki mleka i rozpuścić w nim żelatynę.
Śnieżkę ubić w pozostałym mleku na ,bitą śmietanę'.
Do ubitej śnieżki wlać zmiksowane (na papkę )banany -wymieszać i na końcu wlać ostudzoną żelatynę-całość dokładnie wymieszać i wylać na ostudzony biszkopt. Odstawić do lodówki by całość stężała.
Galaretką:
Banany pokroić w plastry i ułożyć na stężonej masie bananowej i zalać tężejącymi galaretkami cytrynowymi.
Polecam -Ewelinka_inka :)