Przepisy
  • Polecany

Bananowe muffinki na Walentynki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Muffinki (10 szt.):
  • 120 g mąki pszennej
  • 60 g mąki krupczatki
  • 80 g cukru
  • 3 łyżki kakao
  • łyżeczka sody
  • 250 g kefiru
  • pół szklanki oleju
  • jajko
  • banan

Do dekoracji do wyboru:

  • jogurt bananowy
  • bita śmietana
  • krem czekoladowy
  • ozdoby cukiernicze

Opis:

Rozpływające się w ustach, wilgotne, kakaowe ciasto z bananem w środku to to, co mój ukochany lubi najbardziej, więc z pewnością dostanie na Walentynki :) Przy okazji są to babeczki, które smakują mi najbardziej ze wszystkich, jakie miałam okazję robić. Naprawdę polecam :)

W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je se sobą.

Do papilotek nakładamy po łyżce ciasta i na środku układamy po plasterku banana. Przykrywamy go jeszcze jedną łyżką ciasta.

Muffinki pieczemy około 20 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni.

Wystudzone smarujemy jogurtem, bita śmietaną lub kremem czekoladowym i dekorujemy ozdobami cukierniczymi.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu