Bananowiec wg Różyczki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
• 4 dojrzałe banany
• 1 masło roślinne 250 gram
• ½ szklanki cukru pudru
• 2½ galaretki pomarańczowej lub cytrynowej
• 2 galaretki z czarnej porzeczki
• 1 paczka biszkoptów około 200g
• ½ szklanki cukru pudru
• 1 galaretka smak dowolny
Opis:
1 galaretkę rozpuścić w 1½ szklanki wrzącej wody, lekko przestudzić.
Namoczyć biszkopty, wyłożyć tortownicę lub naczynie w którym będziemy robić bananowca.
Wstawić na chwilę do lodówki aż zastygną.
Masło utrzeć mikserem z ½szklanki cukru pudru na puszystą masę,(Masło i banany, muszą mieć temperaturę pokojową)
Dodać obrane i rozgniecione banany, ucierać dalej mikserem(dodawać po jednej łyżce bananów,aż do wyczerpania)
Na końcu,dodać 2½ tężejącej galaretki rozpuszczonej w 2 szklankach wrzącej wody.
(jeżeli masa zacznie się warzyć, wystarczy zmiksować blenderem.)
Wylać masę bananową na biszkopty, wstawić na chwilę do lodówki aż
zastygnie.
Udekorować wierzch bananami i zalać 2 galaretkami.
Wstawić do lodówki.
Blaszka wyłożona sreberkiem 24x28 cm, lub tortownica 26 cm.
Namoczyć biszkopty, wyłożyć tortownicę lub naczynie w którym będziemy robić bananowca.
Wstawić na chwilę do lodówki aż zastygną.
Masło utrzeć mikserem z ½szklanki cukru pudru na puszystą masę,(Masło i banany, muszą mieć temperaturę pokojową)
Dodać obrane i rozgniecione banany, ucierać dalej mikserem(dodawać po jednej łyżce bananów,aż do wyczerpania)
(jeżeli masa zacznie się warzyć, wystarczy zmiksować blenderem.)
Wylać masę bananową na biszkopty, wstawić na chwilę do lodówki aż
zastygnie.
Udekorować wierzch bananami i zalać 2 galaretkami.
Wstawić do lodówki.
Blaszka wyłożona sreberkiem 24x28 cm, lub tortownica 26 cm.